Названа доля продуктов с нарушениями в «Маяке» и «Светофоре»

Эту информацию сообщил Telegram-канал Shot. После проведения обширной проверки сетей были выявлены проблемы с документацией на мясо и молочную продукцию, из-за чего невозможно было отследить поставки в магазины. Было изъято 658 килограммов небезопасной продукции, часть из которой оказалась просроченной. Эксперты взяли 40 образцов товаров из дискаунтеров в Новосибирской, Кемеровской и Томской областях. В 26 из них были обнаружены нарушения: несоответствие по микробиологическим показателям или жирнокислотному составу. Нарушения выявлены в компаниях МПК "Атяшевский", "Хлеб Алтая", "Ишимский мясокомбинат", Саратовский мясоперерабатывающий комбинат "Ресурс", "Молсбыт" и других. Отмечено, что одним из основных нарушений в сети является отсутствие ветеринарно-сопроводительных документов, лабораторного контроля и продажа просроченной продукции. В молочной продукции были обнаружены растительные жиры от производителей, таких как АО "Милком", ООО "Русмолоко", АМК и "Молочная жизнь". Магазины "Светофор" проходят тотальные проверки с начала 2025 года. Россельхознадзор назвал сеть площадкой для сбыта товаров, произведенных или хранившихся с нарушениями. Некоторые торговые точки временно закрыты по решению суда.

Источник и фото - lenta.ru