80 лет Великой Победе!
10 March, 2026

Россиянам стало дороже готовить любимый салат

Россиянам стало дороже готовить любимый салат
04.12.2025 14:52

Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на данные Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ).

В традиционный набор для «Оливье» входят картофель, маринованные огурцы, яйца, вареная колбаса, консервированный горошек, лук, морковь и майонез, пояснили эксперты.

Сегодня приобрести все необходимые ингредиенты в крупных розничных сетях можно минимум за 363 рубля, что на 2,1% больше по сравнению с прошлым годом, уточнили в отраслевой ассоциации.

Наибольший рост цен зафиксирован на консервированный горошек (+22%), маринованные огурцы (+14%) и вареную колбасу (+2%). В то же время картофель, лук и морковь подешевели на 31%, 22% и 19% соответственно. По словам экспертов, снижение цен на эти овощи практически компенсировало удорожание других продуктов, что способствовало умеренному росту стоимости набора для главного новогоднего салата.

Ранее глава Союза потребителей России Алексей Койтов советовал заранее закупать продукты к новогодним праздникам. По его мнению, оптимальным вариантом будет покупка товаров за одну-две недели до 31 декабря, что поможет избежать лишних затрат.

Источник и фото - lenta.ru