30 April, 2026

Российский общепит попросит о помощи

Российский общепит попросит о помощи
22.04.2026 13:09

Об этом сообщает «Коммерсантъ», ссылаясь на текст обращения.

Представители бизнеса предлагают перенести срок уплаты НДС за первый квартал для компаний, работающих по упрощённой системе налогообложения (УСН) и ставших плательщиками НДС с января, на конец текущего года.

По мнению ассоциации, отказ от такой поддержки серьёзно повредит ресторанному сектору, приведёт к закрытию или уходу в тень множества кафе, а также вынудит предпринимателей отказаться от инвестиций.

С 2026 года плательщиками НДС в полном объёме стали заведения с годовой выручкой свыше 20 миллионов рублей, тогда как ранее этот порог составлял 60 миллионов рублей. Рестораторы уже получили льготу в виде сохранения прежних условий с 1 апреля по 31 декабря 2026 года, однако налог за первый квартал им не отменили.

Эксперты, опрошенные изданием, отмечают, что начало года оказалось для рынка крайне тяжёлым из-за рекордно низких доходов. Вице-президент ФРиО по обороту алкогольной продукции Алексей Небольсин подчеркнул, что предприятия общественного питания всё ещё испытывают серьёзные трудности из-за снижения спроса и роста налоговой нагрузки.

Эксперт портала Franshiza.ru Анна Рождественская добавила, что проблемы касаются не только уже действующих бизнесов, но и новых проектов. В марте спрос на покупку франшиз небольших форматов — пекарен, кофеен, точек быстрого питания — упал почти вдвое.

Тем не менее, по её мнению, отсрочка уплаты НДС до конца года даст возможность заведениям общественного питания адаптировать бизнес-модели и сократить расходы, однако без более системных и эффективных мер отрасль продолжит испытывать сложности.

Источник и фото - lenta.ru