Рост цен на один продукт питания в России назвали аномальным

Это привело к значительному увеличению розничных цен на икру перед наступлением новогодних праздников. Эксперт связал удорожание продукции в первую очередь с проблемами в вылове красной рыбы, которые, как отмечает аналитик, наблюдаются в стране уже несколько лет. В Всероссийской ассоциации рыбопромышленников сообщили о резком снижении объемов вылова лососевых до минимума за последние 19 лет. С начала 2024 года производство красной икры в России упало втрое, а объемы выпуска искусственной красной икры также сократились. В октябре средняя стоимость килограмма красной икры впервые превысила отметку в 8 тысяч рублей, достигнув рекордного уровня. Прогнозируется, что цены на икру продолжат расти из-за деятельности браконьеров в Приморском крае.

Источник и фото - lenta.ru