В России нашли виновного в коллапсе с яйцами

Зампред комитета нижней палаты парламента по защите конкуренции Сергей Лисовский высказал свое мнение по этому поводу на радиостанции «Говорит Москва». Он отметил, что виной коллапсу стало неумение ведомства планировать производство продовольствия.

По словам Лисовского, ранее жители южных регионов могли сами выращивать куриц и покупать инкубаторские яйца. Однако после введения запрета на самостоятельное забивание птицы ситуация кардинально изменилась.

«Минсельхоз запретил забивать птицу самостоятельно, требуя перевозить ее на специализированные бойни. Но ни один крупный производитель не допустит чужую курицу на свою бойню из-за риска заражения птиц. Закон принят, но не обеспечен реализацией», — пояснил депутат.

Таким образом, проблема с дефицитом яиц в России оказалась результатом не только недостаточной планировки производства, но и недоработок в механизмах контроля за выполнением законодательства в сельском хозяйстве.

В начале 2024 года ситуация с производством яиц в России оставалась напряженной. Граждане продолжали сталкиваться с высокими ценами и недостатком продукции. Необходимость ввести новые меры для стабилизации ситуации становилась все более очевидной.

В результате граждане перестали зарабатывать на производстве птицы и яиц, а инкубаторы, обеспечивающие их, закрылись. Это привело к серьезным последствиям для рынка яиц и потребителей.

Итогом стало сокращение производства яиц и последующий рост цен, на который обратил внимание в конце 2023-го президент России Владимир Путин. Он подчеркнул необходимость принятия мер для восстановления отрасли и обеспечения стабильного снабжения населения яйцами.

«Если бы кого-то наказали из чиновников шелкового звена за коллапс с яйцом, то хорошо. Это говорит о том, что Минсельхоз не умеет планировать производство продовольствия и не знает реальной ситуации в сельском хозяйстве или не хочет ее показывать. Никаких выводов не было сделано, поэтому мы попадаем в эти ловушки», — посетовал депутат.

В начале ноября 2024 года в России наблюдается новая волна обсуждений о возможном росте цен в торговых сетях. Повышение цен объясняется увеличением спроса, ростом стоимости комбикорма и расходников. Предполагается, что минимальное подорожание составит 10 процентов, а розничные цены могут подняться до 85-90 рублей за единицу, вместо текущих 75-80 рублей.

В связи с этой ситуацией в Минсельхозе было заявлено, что цены на куриные яйца в стране удалось стабилизировать. Ведомство утверждает, что цены на данный вид продукции находятся под контролем, и нет предпосылок для резкого роста их стоимости.

Однако, несмотря на утверждения о стабильности цен на куриные яйца, эксперты выражают опасения относительно возможного влияния роста цен на другие продукты. Возможное увеличение стоимости куриного яйца может повлечь за собой ценовую коррекцию и на другие продукты питания, что может затронуть бюджеты граждан и потребительский спрос в целом.

По данным статистики, спрос на яйца на внутреннем рынке сохраняется на высоком уровне. Это связано с их популярностью среди потребителей, как источника ценных питательных веществ. В то же время, согласно информации на 30 октября, цены на яйца первой и второй категорий продолжают снижаться. В среднем, отпускные цены составляли 76,4 и 62,5 рубля за десяток соответственно. Снижение стоимости за год составило 19,2 и 24,8 процента соответственно, что является значительным показателем, подчеркнули в соответствующем ведомстве.

Это снижение цен на яйца может быть связано с увеличением производства и увеличением конкуренции между производителями. Также, важным фактором может быть сезонное увеличение предложения яиц, что влияет на формирование цен на рынке. Несмотря на это, спрос со стороны потребителей остается стабильным, что способствует поддержанию уровня продаж и стимулирует производителей к дальнейшему развитию своего бизнеса.

Источник и фото - lenta.ru