В России призвали установить минимальные цены на яйца

Об этом сообщает «Коммерсантъ», ссылаясь на подготовленную ими презентацию и данные источников на аграрном рынке.

Птицеводы предлагают установить минимальные и максимальные цены как для закупок, так и для розничной торговли. Аналогичный механизм, за исключением верхней границы цены, уже действует на алкогольном рынке.

Обсуждение введения ценовых рамок на основные продукты питания продолжается с лета прошлого года. Поскольку эта инициатива не получила полноценной поддержки, производители начали вести собственные переговоры с властями.

Особенно актуальна такая мера для отраслей, где стоимость продукции сильно колеблется. Например, с предложением о стабилизации цен в Федеральную антимонопольную службу (ФАС) обратились картофелеводы.

По словам производителей яиц, торговые сети часто устанавливают стартовые цены на торгах ниже себестоимости и заказывают меньшие объемы продукции, что вынуждает предприятия принимать невыгодные условия.

Президент компании Agrifood Strategies Альберт Давлеев отметил, что после майских праздников закупочные цены на яйца снижаются вдвое из-за увеличения производства и падения спроса, при этом издержки производителей остаются неизменными. В результате рентабельность большинства участников рынка опускается до нуля или становится отрицательной.

Основной проблемой остаётся рост производства, который опережает спрос и не даёт возможности повышать цены. По данным Росстата, в марте средняя розничная цена десятка яиц составила 113,8 рубля — на 3% выше уровня прошлого года, но почти вдвое ниже инфляции. При этом себестоимость производства растёт значительно быстрее.

В то же время представители торговых сетей выступают против инициативы птицеводов, аргументируя это несоответствием предложения рыночным принципам.

Источник и фото - lenta.ru