Биохимик раскрыла связь лишнего веса и диабета
Об этом в пресс-центре НСН заявила биохимик и консультант по питанию Алена Бергер.
По словам специалиста, жировая ткань играет важную роль и необходима человеку. Она участвует в работе гормональной системы, защищает органы и постоянно взаимодействует с мозгом, мышцами и печенью. Однако при избыточном количестве жировой ткани ситуация меняется: клетки начинают функционировать иначе и сигнализируют организму о нарушениях обмена веществ.
Бергер пояснила, что при ожирении жировые клетки заметно увеличиваются в размерах. На этом фоне могут возникать воспалительные процессы, которые снижают чувствительность организма к инсулину.
Эксперт подчеркнула, что именно уменьшение чувствительности к инсулину является одним из основных признаков инсулинорезистентности. Со временем это состояние может привести к развитию сахарного диабета.
По мнению биохимика, поддержание нормального веса помогает сохранить здоровый обмен веществ и снизить риск подобных нарушений. Она добавила, что жировая ткань важна для здоровья, но только в том случае, если ее количество находится в пределах нормы.
Ранее врач-педиатр, иммунолог и доктор медицинских наук Андрей Продеус сообщил, что неправильное питание по-прежнему остается одной из главных причин развития многих хронических заболеваний, из-за которых россияне становятся инвалидами.
Источник и фото - lenta.ru