Человечеству предсказали рост цен на еду

Об этом сообщается на сайте издания. Этот рост происходит на фоне борьбы фермеров от Бразилии до Вьетнама и Австралии с наводнениями и чрезмерной засушливой погодой, угрожающей производству сахара, зерна и кофе. Фьючерсы на пшеницу в Чикаго выросли в сентябре из-за опасений, что неблагоприятная погода в странах-экспортерах может дополнительно сократить мировые запасы, уже приближающиеся к девятилетнему минимуму. Фьючерсы на сою могут показать самый большой месячный рост за два года из-за засухи ведущего производителя, Бразилии. Пожары на полях сахарного тростника также повлияли на рост соответствующих фьючерсов. Цены на кофе арабика достигли самого высокого уровня с 2011 года, а робуста подорожала из-за плохой погоды. В странах Юго-Восточной Азии сокращаются поставки пальмового масла из-за старения деревьев, что привело к пятимесячному максимуму цен на фьючерсы. Все это создает проблемы в цепочке поставок от фермеров, борющихся с кражами кофейных зерен, до потребителей, платящих больше за бургеры. По итогам мая 2024 года индекс мировых цен на продовольствие вырос на почти один процент по сравнению с апрельским показателем и достиг 120,4 пункта, увеличившись уже третий месяц подряд.

Источник и фото - lenta.ru