Дачников научили долго хранить урожай

Татьяна Михайлова, эксперт по товарной категории "Дом и сад" из сети магазинов modi, поделилась с Life.ru советами по сохранению свежести растений.

Перед хранением рекомендуется провести уборку помещения. Овощи и фрукты можно поместить в прозрачные контейнеры из пластика с хорошей вентиляцией, а на них наклеить наклейки с названиями. Зелень лучше обернуть в бумажные полотенца и поместить в зип-пакеты в холодильник, чтобы исключить доступ кислорода.

Для длительного хранения зелени до весны рекомендуется заморозить ее. Также можно хранить морковь и свеклу по тому же принципу, чтобы иметь заготовки для супов и салатов на долгое время. Капусту можно сложить в сетчатые мешки и подвесить на некотором расстоянии друг от друга. Яблоки лучше хранить в ящиках или в высушенном виде в стеклянных банках, а ягоды заморозить в специальных пакетах.

Также было рекомендовано посыпать грядки корицей, чтобы отпугнуть муравьев, защитить посадки от грибка, стимулировать корнеобразование у растений, улучшить состав почвы и отпугнуть грызунов.

Источник и фото - lenta.ru