Диетолог назвал заменяющий любые пищевые добавки простой продукт

По мнению специалиста, квашеная капуста, маринованные огурцы и другие продукты этого вида содержат множество полезных веществ, способных заменить пищевые добавки. Они поддерживают иммунную систему, помогают бороться с инфекциями, замедляют процесс старения и даже улучшают психическое здоровье. Спектор отмечает, что наши организмы адаптированы к употреблению ферментированных продуктов, но мы утратили эту привычку и только сейчас начинаем возвращаться к ней. Самыми доступными и полезными из них он назвал кимчи, квашеную капусту и маринованный чеснок. В свою очередь, онколог Владимир Ивашков предупредил диетующих людей от перехода на безсахарные напитки, так как они могут усилить желание к сладостям и десертам.

Источник и фото - lenta.ru