Диетолог назвала пищевые привычки долгожителей

Она упомянула продлевающие жизнь пищевые привычки в беседе с радиостанцией "Говорит Москва". Дианова ссылается на исследования ученых, выделивших голубые зоны - регионы с максимальным долголетием. По ее словам, в рационе жителей этих мест преобладает растительная пища, богатая растительными белками, жирами и клетчаткой. Они также активно употребляют замоченные бобовые, включая арахис, и питаются умеренно. Дианова добавила, что долгожители употребляют вино умеренно, не чаще одного раза в неделю. Ранее врач-реабилитолог Сергей Агапкин опроверг миф о полезности тростникового сахара по сравнению с белым.

Источник и фото - lenta.ru