19 January, 2025

Диетолог посоветовал продукт для борьбы с дефицитом витамина D осенью

Диетолог посоветовал продукт для борьбы с дефицитом витамина D осенью
09.10.2024 11:29

В интервью для журнала T3 он рекомендует добавлять этот продукт в рацион осенью и зимой, чтобы предотвратить дефицит витамина. Мазер отмечает, что наибольшее количество витамина D содержится в грибах, выращенных под солнечными лучами и подвергнутых ультрафиолетовому облучению. Он также советует включать грибы в различные блюда, чтобы легко увеличить потребление витамина D.

Другой диетолог Наталья Лазуренко предупреждает, что людям с нарушением углеводного обмена, сахарным диабетом, ожирением или предожирением следует избегать белого шлифованного круглого риса. Вместо этого, она рекомендует добавлять в рацион лесные грибы, бобовые, орехи, семена, тофу, зеленый горошек и другие продукты, богатые питательными веществами.

Источник и фото - lenta.ru