Минсельхоз исключил дефицит кисломолочной продукции в России

Hansen с российского рынка. По информации ведомства, в стране имеется достаточное количество сырья для производства кисломолочной продукции. Минсельхоз отметил, что у молочных предприятий есть достаточные запасы необходимого сырья, включая бактериальные закваски, и поставки продукции в Россию продолжаются без перебоев. На данный момент нет проблем с поставками кисломолочной продукции, и ее дефицит исключен.

Ранее нутрициолог Вероника Гусакова предупредила, что полный отказ от молочных продуктов и глютена может привести к недостатку важных витаминов и микроэлементов в организме. Она подчеркнула, что у некоторых людей действительно может быть аллергия или непереносимость глютена и молока, и в таких случаях решение об исключении продуктов должен быть принято врачом после оценки всех рисков.

Источник и фото - lenta.ru