Назван полезный для печени дешевый овощ
Об этом она рассказала в разговоре с aif.ru.
По словам специалистки, свекла благотворно влияет на организм в целом и особенно полезна для печени. Милаева подчеркнула, что в этом корнеплоде содержится много витаминов и минералов: фолиевая кислота, калий, марганец, кальций, кремний, магний, натрий, фосфор, хлор, медь, молибден, цинк, железо, хром, а также витамины C, A, K, E и группы B.
Кроме того, свекла содержит бетаин — вещество, которое помогает печени перерабатывать жиры и ускоряет выведение токсинов. По словам Милаевой, благодаря этим свойствам свекла особенно полезна тем, кто принимает много лекарств или часто употребляет тяжелую пищу.
Эксперт также отметила, что этот овощ содержит вещества, положительно влияющие на работу сердечно-сосудистой системы, а также много клетчатки, важной для пищеварения.
Чтобы получить пользу от свеклы, достаточно есть по одному корнеплоду среднего размера в день, уточнила Милаева. При этом людям с аллергией или заболеваниями почек перед добавлением свеклы в рацион стоит проконсультироваться с врачом. Кроме того, при диабете и склонности к метеоризму специалистка посоветовала не употреблять сырую свеклу.
Ранее диетолог Наталия Ипавес рассказала, можно ли есть фрукты и овощи после удаления плесени. По ее словам, все зависит от особенностей конкретного продукта.
Источник и фото - lenta.ru