Названо природное средство от последствий жирной пищи для обмена веществ

Такой вывод сделали китайские ученые, сравнив его эффект с экстрактом шпината и обетихолевой кислотой в эксперименте на мышах. Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients.

В течение 16 недель животные получали рацион с высоким содержанием жиров, что приводило к развитию ожирения, жировой болезни печени, инсулинорезистентности и нарушению кишечного барьера. На этом фоне экстракт листьев перца проявил наибольшую эффективность: у мышей уменьшалась масса тела, снижалось накопление жира в печени и жировой ткани, улучшалась чувствительность к инсулину, а также уменьшались признаки повреждения печени. По ряду показателей он превосходил как экстракт шпината, так и препарат для сравнения.

Экстракт способствовал восстановлению кишечного барьера, снижал проникновение бактериальных токсинов в кровь, изменял состав микробиоты в более благоприятную сторону и нормализовал обмен желчных кислот. Эти процессы сопровождались улучшением метаболического профиля и снижением воспалительных реакций.

Исследователи отмечают, что эксперимент проводился на животных, поэтому пока нельзя напрямую переносить полученные результаты на человека.

Ранее ученые также обнаружили, что хмель способствует улучшению жирового обмена и снижению уровня «плохого» холестерина в организме.

Источник и фото - lenta.ru