Названы любимые вина россиян

В интервью для "Ленты.ру" она поделилась, что жители северных регионов предпочитают красные вина, в то время как южные регионы отдают предпочтение белым. Исключение составляет Северо-Кавказский федеральный округ, где белые вина занимают лишь третье-пятое место в рейтинге. Сиверцева отметила, что такие предпочтения вполне объяснимы: белые вина освежают в жару, в то время как красные более подходят для прохладной погоды.

По мнению эксперта, самым популярным сортом винограда среди россиян уже несколько лет подряд остается Шардоне. Независимо от региона производства, этот сорт занимает лидирующее место в предпочтениях во всех регионах России. На втором и третьем местах (в зависимости от региона) располагаются сорта Каберне Совиньон и Глера. Каберне Совиньон - это насыщенное красное вино с выраженными танинами, с ароматом черного перца или ванили. А Глера - классический сорт винограда для игристых вин Прошекко из региона Венето в Италии. Считается, что этот сорт винограда использовался для производства вина еще в Римской империи.

Самыми искушенными любителями вина оказались жители крупных городов: Москвы, Санкт-Петербурга, Самары, Екатеринбурга и Сочи. За последние два года россияне стали чаще выбирать отечественных виноделов, за исключением Кавказа, где предпочитают французские вина. Согласно статистике "Перекрестка", в России потребители готовы тратить в среднем около 750 рублей на бутылку вина.

Ранее сомелье из Перми жаловалась на распространенные заблуждения о своей профессии, отмечая, что многие считают, что сомелье постоянно находятся в состоянии опьянения.

Источник и фото - lenta.ru