Названы регионы России с самой дорогой красной икрой

Самые высокие цены зафиксированы в Крыму (11 тысяч рублей), Мурманской области (10,5 тысячи рублей) и Подмосковье (10,1 тысячи рублей). Также высокие цены отмечены в Севастополе, Ростовской, Владимирской, Орловской, Тамбовской и Архангельской областях. Самая доступная икра продается в Удмуртии (3,7 тысячи рублей) и Тыве (4,9 тысячи рублей). Производство красной икры в России упало втрое с начала 2024 года, согласно ФГИС «ВетИС» и ФГБУ «НЦБРП». Выпуск натуральной лососевой икры снизился до 10 тысяч тонн, а структурированной икры - до 433 тонн. По данным экспертов «Чек индекс», из-за высоких цен спрос на красную икру резко упал, а популярность имитированной икры выросла.

Источник и фото - lenta.ru