Обнаружен неожиданный способ защитить кости от разрушения

Об этом говорится в исследовании, опубликованном в журнале Food & Function.

В ходе эксперимента на крысах с остеопорозом, вызванным дексаметазоном, было показано, что пептид OP4 улучшает структуру бедренной кости. Он также восстанавливал баланс белков, отвечающих за рост и ремоделирование костной ткани: повышались уровни RUNX2, остеокальцина, PINP и OPG, а показатели RANKL и катепсина K, напротив, снижались.

Помимо защиты костей, OP4 положительно влиял на печень, уменьшая накопление жиров, и помогал нормализовать нарушения липидного обмена. Анализ тканей и крови показал, что пептид воздействует и на метаболические, и на клеточные сигнальные пути, включая PI3K/Akt, связанные с формированием костей и обменом липидов.

Авторы отмечают, что OP4 может стать перспективным пищевым компонентом для профилактики и лечения остеопороза, особенно у людей, принимающих глюкокортикоиды. По мнению исследователей, это еще раз подтверждает потенциал морских источников белка для поддержания здоровья костей и обмена веществ.

Высокие дозы кофеина, в свою очередь, могут усиливать потерю костной массы.

Источник и фото - lenta.ru