Открыт природный способ снизить уровень сахара в крови

Результаты исследования опубликованы в журнале Food Bioscience (FB).

В ходе эксперимента на крысах с диабетом второго типа было выявлено, что жасминовый зеленый чай не только снижает уровень сахара в крови, но также улучшает функционирование поджелудочной железы, стимулируя выработку инсулина и восстановление β-клеток. Кроме того, он способствует накоплению гликогена в печени - важного энергетического запаса организма - и снижению концентрации липидов, что имеет значение для профилактики осложнений при диабете.

Авторы отмечают, что в жасминовом чае содержатся наночастицы, которые улучшают усвоение его биологически активных компонентов, а также редкие микроэлементы, усиливающие антиоксидантное действие. Это позволяет организму более эффективно бороться с окислительным стрессом и воспалением - процессами, связанными с нарушением обмена веществ.

Хотя исследование было проведено на животных, ученые считают, что жасминовый зеленый чай может стать безопасным и доступным дополнением к терапии диабета, помогая контролировать уровень сахара и улучшать общее состояние организма.

Ранее исследования показали, что ежедневное употребление чашки зеленого чая, заваренного по традиционному рецепту, помогает предотвратить жировую болезнь печени.

Источник и фото - lenta.ru