Открыт способ стремительного похудения без упражнений

Эксперименты на мышах показали, что за одну неделю животные теряли до 30% своего веса. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature.

Цистеин - это серосодержащая аминокислота, необходимая для синтеза антиоксиданта глутатиона и коэнзима A, который играет важную роль в энергетическом обмене. Исключение цистеина из рациона генетически модифицированных мышей привело к активации двух стрессовых реакций - интегрированного клеточного стресса (ISR) и окислительного стресса (OSR). Это привело к изменениям в метаболизме, увеличению сжигания жира и нарушению обычного обращения питательных веществ.

Ученые также обнаружили снижение уровня коэнзима A, что привело к нарушению работы митохондрий и переходу организма на менее эффективные способы получения энергии, включая анаэробный гликолиз. В результате мыши начали терять жир, а не мышечную массу, и выделяли через мочу непереработанные продукты обмена.

Эффект оказался обратимым: при возвращении к обычному питанию мыши быстро восстанавливали вес. Ученые считают, что это может открыть новые перспективы для временных метаболических вмешательств в лечении ожирения и метаболических нарушений.

Ранее было установлено, что фаза остановки в снижении веса - это нормальный и неизбежный этап любой программы похудения. Анализ данных более 6,5 тысяч человек показал, что даже при успешном начале снижения веса достигается "плато", когда вес временно перестает уменьшаться из-за физиологической адаптации организма, а не из-за нарушений в диете.

Источник и фото - lenta.ru