Популярная специя неожиданно смягчила симптомы болезни нервной системы

Такой вывод сделали исследователи в рандомизированном клиническом исследовании, опубликованном в журнале Food & Function (F&F).

В тройном слепом плацебо-контролируемом исследовании приняли участие 92 человека с болезнью Паркинсона. В течение 12 недель одна группа ежедневно получала 100 мг порошка шафрана, а другая — плацебо. По результатам наблюдения у пациентов, принимавших шафран, отмечалось значительное снижение уровня С-реактивного белка — важного маркера системного воспаления — а также улучшение когнитивных функций.

Кроме того, у этих пациентов уменьшилась выраженность тревожности, депрессии и субъективного дистресса, улучшилось качество сна и снизилась утомляемость. Также были зафиксированы положительные изменения в показателях качества жизни, включая подвижность, способность к выполнению повседневных задач и общее самочувствие. За время исследования побочные эффекты не выявлялись.

Авторы связывают полученные результаты с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами биологически активных компонентов шафрана. Они отмечают, что речь не идет о замене стандартного лечения, однако данные свидетельствуют о потенциале шафрана как безопасного вспомогательного средства при болезни Паркинсона и подчеркивают необходимость дальнейших клинических исследований.

Ранее также сообщалось, что куркумин способен замедлять рост опухолевых клеток.

Источник и фото - lenta.ru