Популярный напиток подорожал до максимальных за полвека значений

В течение прошлого года цены на робусту увеличились более чем в два раза, а на арабику - на 80 процентов. На конец января биржевая стоимость арабики превысила 8,25 тысяч долларов за тонну. По данным, возможно снижение поставок арабики из-за неурожая и неблагоприятных погодных условий, а также из-за объемов остатков на биржевых складах, законодательных инициатив и инфляции. Эксперт АКРА Антон Тренин отметил отсутствие дефицита кофе на российском рынке на данный момент, но предупредил о возможности дефицита после получения официальных данных по урожаю в Бразилии и Вьетнаме. Директор по контролю качества кофе в компании "Сварщица Екатерина" Анастасия Филиппова прогнозирует возможное увеличение цен на кофе в малых российских кофейнях весной 2025 года в случае неурожая в Бразилии.

Источник и фото - lenta.ru