Популярный заменитель сахара неожиданно связали с защитой от старения

Такой вывод сделали исследователи, опубликовавшие свои результаты в журнале Food & Function (F&F).

В своих экспериментах ученые изучали влияние стевиозида на нематодах Caenorhabditis elegans — модельных организмах, широко используемых для изучения старения. Было установлено, что вещество увеличивает продолжительность жизни червей и улучшает их состояние здоровья в зависимости от дозы.

Кроме того, исследователи обнаружили, что стевиозид повышает устойчивость клеток к окислительному стрессу — одному из главных факторов старения. У организмов снижался уровень активных форм кислорода, а активность антиоксидантных ферментов возрастала.

Авторы связывают эти эффекты с активацией защитного механизма митохондрий, который помогает клеткам справляться с поврежденными белками. По мнению ученых, стевиозид может стать перспективным средством для профилактики возрастных заболеваний и нейродегенеративных расстройств, однако пока данные получены лишь на лабораторных моделях.

Ранее исследователи также выяснили, что как слишком короткий, так и слишком продолжительный сон ускоряют процессы старения организма.

Источник и фото - lenta.ru