Пожилых людей предупредили об опасности одного популярного мифа о правильном питании
Ферри. В интервью с HuffPost она предостерегла от опасности одного распространенного заблуждения. Ферри отметила, что долгое время считалось, что с возрастом необходимо уменьшать потребление белка, однако она утверждает, что это не так. По ее мнению, пожилым людям, наоборот, требуется больше белковой пищи, поскольку это помогает сохранить мышечную массу. Она подчеркнула, что для замедления процессов старения после 50 лет важно не только употреблять достаточное количество белка, но и правильно выбирать его источники. Ферри рекомендует включать в рацион не только животный белок, но и растительный, который содержится в бобовых, орехах, грибах и семенах. Другой терапевт, Клэр Бейли, советует употреблять на завтрак яйца и лосось для похудения, поскольку эти продукты богаты белком, необходимым для роста и восстановления мышц.
Источник и фото - lenta.ru