Привычный цитрусовый фрукт оказался защитником печени от ожирения

К такому выводу пришли исследователи, результаты которых опубликованы в журнале Phytotherapy Research (PR).

В ходе работы ученые изучили влияние неогесперидина на клетки печени и мышей с метаболически ассоциированной стеатозной болезнью печени (MASLD), развившейся на фоне питания с высоким содержанием жиров. Эксперименты показали, что соединение заметно уменьшало накопление липидов в клетках печени и смягчало проявления заболевания у животных.

По данным авторов, неогесперидин связывается с белком ECHS1 — важным ферментом, который участвует в расщеплении жирных кислот. Это помогает защитить белок от разрушения, усиливает процесс сжигания жиров и одновременно активирует сигнальный путь PPARα, играющий ключевую роль в регулировании липидного обмена.

Исследователи полагают, что ECHS1 может стать новой мишенью для терапии жировой болезни печени, а неогесперидин — первым соединением, способным напрямую стабилизировать этот белок.

Ранее ученые также установили, что употребление яблок положительно влияет на уровень сахара в крови и состояние сосудов.

Источник и фото - lenta.ru