Раскрыт неожиданный эффект меди на организм

Участники, потребляющие более 1,4 миллиграмма меди в день, показали лучшие результаты в когнитивных тестах по сравнению с теми, кто употреблял менее 0,76 миллиграмма. Особенно выраженная связь была обнаружена у людей, перенесших инсульт.
Улучшение когнитивных показателей было замечено до уровня потребления примерно 1,2–1,6 миллиграмма меди в день. Превышение этого уровня не приносило дополнительной пользы, а некоторые тесты показали выравнивание эффекта.
Медь играет важную роль в работе антиоксидантной системы, синтезе нейромедиаторов и обмене энергии в клетках мозга, что может объяснить положительное влияние на когнитивные функции. Эти новые данные помогают более точно определить значение микроэлементов для сохранения памяти и внимания у пожилых людей.
Кроме того, ранее было выявлено, что клубника также оказывает положительное воздействие на память, замедляя возрастные изменения в мозге и укрепляя защитные механизмы организма.
Источник и фото - lenta.ru