Раскрыта неожиданная польза мятного чая

В ходе двойного слепого плацебо-контролируемого исследования с участием 25 человек было выявлено значительное улучшение памяти, внимания и способности к решению задач после употребления всего 200 миллилитров мятного чая. Результаты исследования опубликованы в журнале Nutritional Neuroscience.

Участники испытания проходили серию когнитивных тестов через 20 минут после употребления напитка. Те, кто употреблял мятный чай, показали улучшение по всем четырем заданиям, особенно в тестах на запоминание слов и изображений. Также у них был замечен увеличенный кровоток в префронтальной коре мозга, отвечающей за исполнительные функции.

Ученые отметили, что улучшение когнитивных показателей происходило независимо от изменений в кровообращении, что говорит о том, что мята оказывает влияние не только за счет улучшения кислородного снабжения мозга. Вероятно, этот эффект связан с действием ментола, активного компонента мяты, на нейрохимию мозга, включая усиление действия ацетилхолина, важного нейромедиатора для памяти.

Ранее было известно, что холодные напитки могут вызывать приступы мерцательной аритмии у чувствительных пациентов из-за активации блуждающего нерва при резком охлаждении слизистой.

Источник и фото - lenta.ru