Роскачество выявило несоответствие ряда брендов спагетти ГОСТу

Об этом сообщает РИА Новости, ссылаясь на данные Роскачества. Речь идет о спагетти под марками "Ашан", Ozon fresh и Baisad, в которых обнаружено значительное превышение содержания муки из мягкой пшеницы, превышающее допустимые 5 процентов до 25 процентов. Это может привести к склеиванию спагетти во время варки, хотя продукция безопасна для употребления. Однако вкусовые качества таких спагетти остаются недостаточными. Также были выявлены проблемы с маркировкой и содержанием белка и жира в продукции Ozon fresh и Baisad. Кроме того, в начале 2025 года Роскачество выявило нарушения у производителей зефира, включая бренды "Белевский зефир" и "Лянеж", у которых были обнаружены проблемы с микробиологическими показателями. Проверка качества также показала, что большинство брендов пряников не соответствуют стандартам качества, а семь из них соответствуют ГОСТу и законодательству. Некоторые марки пряников содержали канцерогены и пестициды.

Источник и фото - lenta.ru