Россиян предупредили о вреде популярных завтраков

Однако, как отмечает диетолог-нутрициолог Марина Утяганова, многие предпочитают стандартные, но не всегда полезные продукты на утреннем столе. В интервью для «Ленты.ру» специалист предостерегает от вреда определенных продуктов.

Некоторые виды печенья, популярные в утренних завтраках, содержат избыток сахара, рафинированной муки и трансжиров. Это может вызвать резкие колебания уровня сахара и инсулина в крови, что в конечном итоге приводит к ощущению голода и желанию перекусить вредной едой уже через короткое время. Такая пища может стать причиной постоянных перекусов и несбалансированного питания, подчеркивает эксперт.

Более здоровые альтернативы для утреннего перекуса включают в себя свежие фрукты, овсянку на воде или молоке, йогурт с нежирным творогом или яйца. Правильно подобранный завтрак может обеспечить организм необходимыми питательными веществами и энергией на весь день, помогая избежать перекусов и поддерживать здоровый образ жизни.

Овсянка часто рекомендуется как полезный завтрак, но важно помнить, что не все виды овсянки одинаково полезны, подчеркнула специалист по питанию. Она отметила, что быстросборные каши, такие как «минутка» или «пятиминутка», содержат большое количество сахара и искусственных добавок. Кроме того, употребление овсянки каждый день может привести к недостатку разнообразия в рационе, что важно для получения всех необходимых питательных веществ.

Следует также учитывать, что овес может быть загрязнен глютеном в процессе производства или упаковки, добавила специалист. Поэтому важно выбирать качественные виды овсянки, предпочтительно натуральные и органические продукты. Чтобы избежать монотонности в рационе, рекомендуется разнообразить завтраки, включая различные источники углеводов, белков и жиров.

Кофе, безусловно, является одним из самых популярных напитков для начала дня, и многие люди не представляют себе утро без чашки ароматного кофе. Однако, как подчеркнула эксперт, добавление значительного количества сахара и сливок может существенно снизить его полезные свойства. Такой кофе может содержать избыточное количество калорий, что в свою очередь способствует набору веса и может привести к различным проблемам со здоровьем, включая заболевания зубов и повышенный риск развития диабета, пояснила диетолог.

Кроме того, важно помнить, что кофе может влиять на уровень энергии и общее самочувствие, поэтому стоит задуматься о его составе и количестве добавляемых ингредиентов. Вместо того чтобы заглушать вкус кофе сладкими добавками, можно попробовать наслаждаться его натуральным вкусом или использовать более здоровые альтернативы, такие как растительные молочные продукты.

Что касается завтрака, бутерброды с колбасой могут показаться удобным и вкусным вариантом, однако их регулярное употребление может иметь негативные последствия для здоровья. Нутрициолог обратила внимание на то, что ежедневное потребление таких бутербродов может привести к дефициту необходимых питательных веществ и увеличению риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Чтобы минимизировать потенциальный вред от завтрака, она рекомендовала выбирать более здоровые альтернативы. Например, нежирные сорта мяса, такие как куриная грудка или индейка, говяжий язык, красную рыбу, домашние паштеты или вегетарианские начинки могут стать отличной основой для бутербродов. Также стоит добавлять больше свежих овощей, таких как помидоры, огурцы, шпинат или авокадо, чтобы сделать завтрак более питательным и сбалансированным.

Таким образом, небольшие изменения в привычном рационе могут значительно улучшить общее состояние здоровья и повысить уровень энергии на протяжении всего дня. Важно помнить, что забота о своем питании — это инвестиция в будущее.

Важно помнить, что разнообразие в питании играет ключевую роль для поддержания здоровья. Специалисты подчеркивают, что стоит стремиться к тому, чтобы ваш рацион включал больше свежих фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов и качественных источников белка. Это не только улучшает общее состояние организма, но и способствует повышению энергии и улучшению настроения.

Недавно врач-педиатр, нутрициолог и сооснователь Академии врачей UniProf Ирина Юзуп поделилась с россиянами рекомендациями по поводу самых полезных вариантов завтраков. Она отметила, что важно избегать продуктов с высоким гликемическим индексом, таких как сладкие газированные напитки, кондитерские изделия и выпечка, которые могут негативно сказаться на уровне сахара в крови и общем самочувствии.

Добавление разнообразных и питательных ингредиентов в утренний прием пищи поможет не только насытить организм, но и улучшить пищеварение. Например, можно включить в завтрак йогурт с ягодами и орехами или овсянку с фруктами. Важно помнить, что правильный завтрак — это залог успешного начала дня.

В заключение, стоит отметить, что забота о своем питании должна быть постоянной. Разнообразие в рационе не только обогащает ваш организм необходимыми витаминами и минералами, но и делает процесс питания более приятным и интересным.

Источник и фото - lenta.ru