Россиян предупредили об опасности прошлогодних закруток

Он отметил, что длительное хранение консервации, особенно прошлогодней, может быть опасным для здоровья. Чаплин рекомендовал дачникам обновлять запасы, чтобы избежать отравлений. Также он подчеркнул важность соблюдения технологии приготовления заготовок, включая герметичность упаковки и условия хранения. Банки следует хранить в прохладном и темном месте, а перед употреблением проверять на вздутие крышек или помутнение рассола. При малейших сомнениях в качестве продукта Чаплин рекомендовал его выбросить. Известно, что 27 процентов покупателей келлеров в Москве и Московской области используют их для хранения закруток, консервов и продуктов с большим сроком годности.

Источник и фото - lenta.ru