Россиянам назвали безопасную для здоровья порцию оливье

Однако ее можно увеличить, если растянуть прием пищи на 5-6 часов, рассказал россиянам кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог и гепатолог Сергей Вялов, сообщает ТАСС.

«Оптимальный размер порции за один раз — 150-200 граммов, что примерно соответствует 4-5 столовым ложкам. Это позволяет насладиться вкусом блюда, не перегружая организм», — отметил врач.

Эксперт добавил, что при медленном употреблении оливье вместе с другими блюдами порцию можно увеличить на 100 граммов.

Тем не менее, за 4-6 часов рекомендуется съедать не более 250-300 граммов салата. Если же ужин состоит только из оливье и «шубы», порцию лучше сократить, подчеркнул Вялов.

Ранее Сергей Вялов предупредил о самом опасном сочетании новогоднего салата с алкоголем. По его словам, особенно вредно сочетать оливье с крепкими и сладкими алкогольными напитками — полусладким или сладким шампанским, сладкими коктейлями и водкой.

Ранее диетолог Татьяна Дубровская назвала салат с майонезом самым вредным новогодним блюдом и рекомендовала не злоупотреблять жареными мясными блюдами в праздничные дни.

Источник и фото - lenta.ru