Россиянам назвали формулу идеального хлеба

Рекомендации по выбору этого продукта можно найти на платформе "Смотрим". Лазуренко отметила, что важно, чтобы хлеб содержал цельные злаки, которые обогащены медленными углеводами, способствующими долгому чувству сытости. Также необходимо обращать внимание на наличие клетчатки в муке для приготовления хлеба, по мнению диетолога. Агапкин подчеркнул, что содержание этого элемента в хлебе должно составлять не менее двух граммов. Лазуренко добавила, что хлеб из цельных зерен богат витаминами группы В, которые благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему. "Мы разработали свою формулу идеального хлеба", - подвел итоги Агапкин. Ранее врачи Елена Малышева и Андрей Продеус отметили, что бородинский хлеб считается видом, который защищает от инфарктов и инсультов.

Источник и фото - lenta.ru