Россиянам назвали лучшие продукты для завтрака

Белки, полезные жиры и сложные углеводы с клетчаткой помогут сохранить энергию на протяжении всего утра, пояснила руководитель Центра компетенций по функциональному питанию Марьям Давлекамова в интервью для «Ленты.ру». Она отметила, что быстрые углеводы, такие как белый хлеб или сладкие хлопья, могут вызвать резкий скачок сахара в крови, что в свою очередь приведет к быстрому спаду энергии и желанию перекусить через короткое время. Сбалансированный завтрак, содержащий белки, полезные жиры и клетчатку, позволяет пище перевариваться медленнее, обеспечивая постепенное высвобождение энергии и продолжительное чувство сытости. Качественный завтрак поможет избежать вредных перекусов и поддержит энергию на протяжении всего утра, подытожила Давлекамова. Диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов, также отметил, что привычка пропускать завтрак может быть связана с болезнями сердца, так как это может привести к увеличению вязкости крови, повышению давления и уровня холестерина.
Источник и фото - lenta.ru