Россиянам назвали полезный почти для всего организма продукт
Ее употребление положительно влияет на работу нервной системы и пищеварительного тракта, рассказала NEWS.ru и.о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина.
«Бурые водоросли богаты минералами и витаминами, необходимых организму, причем их содержание значительно превышает показатели многих овощей. В 40 граммах продукта содержится суточная норма йода, который способствует нормализации функции щитовидной железы и кишечника, успокаивает нервную систему и повышает общую работоспособность», — отметила специалист.
Она также добавила, что морская капуста эффективно снижает уровень «плохого» холестерина, помогает устранять атеросклеротические бляшки на стенках сосудов и разжижает кровь, что снижает риск тромбообразования. Биолог подчеркнула, что этот продукт способствует стабилизации менструального цикла и гормонального баланса у женщин, а также служит профилактикой различных гинекологических заболеваний.
Тем не менее, Лялина предупредила, что избыток йода может привести к гиперфункции щитовидной железы, а чрезмерное употребление морской капусты способно вызвать диарею. Эксперт также отметила, что продукт противопоказан беременным женщинам и людям с заболеваниями почек.
Ранее врач-терапевт и нутрициолог Марина Степаненко выделила самые недооценённые и доступные продукты, среди которых морская капуста заняла лидирующую позицию по полезным свойствам.
Источник и фото - lenta.ru