Россиянам развеяли миф о пользе каши на завтрак

Эпизод, где специалисты опровергли миф о пользе популярного завтрака, доступен на сайте телеканала. Врачи привели в пример овсяную кашу. Продеус отметил, что молоко является источником кальция, необходимого для костей, в то время как овсянка, по словам Коновалова, содержит фитиновую кислоту, которая снижает уровень сахара в крови и может предотвратить развитие рака прямой и толстой кишок. Однако, уточнили врачи, сочетание молока и каши не способствует усвоению полезного элемента из молока. "Каши, к сожалению, не позволяют кальцию усваиваться", - подчеркнула Малышева. Ранее Продеус назвал полезные продукты для завтрака, включая авокадо, курицу и хлеб.

Источник и фото - lenta.ru