Странная черная субстанция внутри картофеля удивила пользователей сети

На фото видно, что середина каждого клубня была пустой и заполненной странной черной массой.

«Я никогда раньше не видела такой картошки! И да, я ее выбросила», — написала она.

Многих комментаторов находка сильно удивила: они признались, что тоже никогда не сталкивались с подобным. Пользователи не смогли сразу понять, что могло произойти с картофелем. Позже в обсуждение пришли несколько человек, назвавших себя специалистами по заболеваниям овощей.

«Это полая сердцевина, — объяснил один из них. — Она возникает, если картофель созревает в слишком влажной почве, а затем подвергается холодовому стрессу». Некоторые участники уточнили, что, несмотря на неприятный цвет, это явление не связано с гниением. Более того, такие клубни можно есть, если удалить пораженные участки.

Ранее чрезмерная любовь к картофелю обернулась для мужчины постоянным страхом перед ним. Все началось с того, что он целый месяц питался практически только картофелем, купив для этого большой мешок и храня его в подвале.

Источник и фото - lenta.ru