В России начались проблемы с пальмовым маслом

Об этом сообщает газета "Коммерсантъ", ссылаясь на данные Масложирового союза. Начало проблем связано с логистическими трудностями: если ранее танкер из Индонезии достигал российского порта за 40-60 дней, то из-за угрозы для судоходства в Красном море маршрут занимает больше времени. Также на сокращение поставок повлиял рост мировых цен на пальмовое масло из-за неурожая и снижения производства в Индонезии. В России основными потребителями продукта являются кондитерские производства, использующие пальмовое масло для производства дешевой продукции. Рост цен на какао-продукцию заставляет потребителей смещаться к бюджетным вариантам, где пальмовое масло является основным альтернативным вариантом. Это приведет к увеличению стоимости даже для них. Федеральная служба государственной статистики по Москве и Подмосковью сообщила, что рост цен на сливочное масло в столице оказался вдвое ниже, чем в среднем по России за первые девять месяцев 2024 года. В сентябре цены на продукт в Москве выросли на 2,7 процента, а за ее пределами — на 5,1 процента.

Источник и фото - lenta.ru