В России предложили увеличить штрафы за обман в составе продуктов

Об этом сообщает РИА Новости, ссылаясь на замруководителя Центрального аппарата ЛДПР по информполитике Элеонору Кавшар.

Представитель партии отметила, что последние проверки Роспотребнадзора выявили частые случаи использования запрещенного фермента - микробной трансглютаминазы, известной как "мясной клей", производителями для "склеивания" мясных обрезков.

"Использование "мясного клея" запрещено в России из-за возможных серьезных последствий, таких как аллергии, воспаления и потенциальные онкологические риски, однако его продолжают применять ради экономии и привлекательного внешнего вида. ЛДПР разработала ряд инициатив по изменению ситуации: жесткая ответственность за обман в составе. Не только штраф, но и запрет на деятельность при систематических нарушениях. Штрафы также должны быть увеличены, сегодня они не останавливают и не влияют на бизнес", - пояснила Кавшар.

"Мясной клей уже был обнаружен в колбасе и творожной массе, продаваемых в магазине "Светофор". Также использование запретного добавки было зафиксировано в продукции "Великолукского мясокомбината". Это не первый случай подобных нарушений у данного производителя. Нарушения были обнаружены даже в продукции для детей."

Источник и фото - lenta.ru