В российском регионе вырастили «огуртык» и «томатофель»

Одно из этих растений появилось в результате скрещивания томата и картофеля, а другое — тыквы и огурца.

«У тыквы очень мощная корневая система, а у огурца, наоборот, слабая. Я решил объединить крепкий корень тыквы с плодоносной зеленью огурца, сделав прививку стебель в стебель. Корень тыквы остался в земле, а верхушку огурца срастил с побегом тыквы», — рассказал школьник Никита Машин.

По словам ребят, получившиеся огурцы сохранили зелёный цвет, тонкую кожицу и приобрели лёгкий привкус тыквы.

Старшеклассница Ясмина Карабаева, которая занималась выращиванием «томатофеля», отметила, что с одного куста удалось собрать гораздо больше томатов, чем картофелин. «Я боялась, что помидоры будут по вкусу напоминать пюре, а клубни лопнут, как томаты, но неприятных сюрпризов не случилось», — поделилась она.

Доктор биологических наук, профессор кафедры биотехнологии и агроинжиниринга Уральского государственного экономического университета Ольга Чеченихина подчеркнула, что у школьного проекта есть перспективы выйти на рынок. «Необходимы дополнительные научные исследования, прежде всего по безопасности и пользе продукта для организма. Для подростков сложна процедура сертификации и получения нормативных документов. Также важна поддержка взрослых, знакомых с рынком и производством, для решения маркетинговых задач», — отметила она.

Ранее депутат Госдумы и председатель союза дачников Подмосковья Никита Чаплин рассказал о важных весенних мероприятиях для повышения урожайности.

Источник и фото - lenta.ru