Весенние заморозки разогнали в России цены на клубнику

Согласно их данным, с 1 по 22 мая цена за килограмм клубники достигла 588 рублей, что на почти 20 процентов выше, чем годом ранее. Высокие цены за клубнику наблюдаются в Москве, где за килограмм приходится платить 651 рубль.

Эксперты отмечают, что обычно в конце весны цены на клубнику в России снижаются из-за появления продукции из южных регионов страны, увеличивается предложение и, как следствие, цены падают. В 2024 году также произошло снижение цен в мае по сравнению с апрелем, однако в годовом исчислении клубника все равно подорожала.

Аналитики объясняют такую ситуацию особенно холодным началом мая, что повредило сельскохозяйственным культурам, включая клубнику и черную смородину. Поэтому летом цены на эти ягоды могут снова увеличиться, согласно некоторым прогнозам.

Минсельхоз не ожидает значительного увеличения цен на клубнику в ближайшие месяцы, так как рынок достаточно насыщен. Вторая половина мая показала увеличение продаж клубники на 70–80 процентов по сравнению с 2023 годом.

В 2023 году Россия вошла в топ-10 крупнейших импортеров клубники, занимая шестое место. США, Германия и Канада заняли первые три позиции соответственно.

Диетологи предупреждают, что не всем рекомендуется употреблять клубнику. Людям с нарушениями ЖКТ рекомендуется исключить ее из рациона, а здоровым людям не следует употреблять более 150 граммов клубники в день.

Источник и фото - lenta.ru