Врач назвал самый недооцененный продукт для профилактики рака

Он подчеркнул, что нут не вызывает резких скачков сахара в крови, в отличие от многих других углеводных продуктов. Кроме того, нут богат магнием и калием, что способствует здоровью сердца и нормальному артериальному давлению. Терапевт также отметил, что растворимая клетчатка в нуте может уменьшить симптомы синдрома раздраженного кишечника и служит профилактикой рака кишечника. Он пояснил, что употребление нута способствует выработке бутирата, жирной кислоты, которая снижает воспаление в толстом кишечнике и риск развития злокачественных образований. Врач-гастроэнтеролог Юлия Сластен предупредила о вреде сала, рекомендуя здоровым людям не употреблять более 20-30 граммов этого продукта в день.

Источник и фото - lenta.ru