Врач назвал замедляющую опьянение закуску

По его мнению, цитрусовые, а именно лимонная кислота, способствуют снижению эффекта от употребления спиртного. Лимонная кислота блокирует вещество ацетальдегид, выделяемое при употреблении алкоголя, и помогает его расщеплению. Однако ведущая программы и врач Елена Малышева подчеркнула, что даже при применении подобных методов сильное опьянение все равно наступит, если человек выпьет большое количество спиртного, так как печень не сможет его быстро обработать. Ранее диетолог Марина Макиша упомянула о томатном соке как продукте, который поможет поддержать здоровье печени во время новогодних праздников благодаря содержащемуся в нем антиоксиданту - ликопину.

Источник и фото - lenta.ru