Врач ответила на вопрос о допустимости углеводов при похудении

Исключение любого из этих макронутриентов во время диеты не принесет пользы, предупредила врач-терапевт и специалист XFIT Екатерина Ладыгина. В разговоре с «Лентой.ру» она подчеркнула, что углеводы являются важной составляющей рациона человека, необходимой для обеспечения организма энергией и синтеза строительных компонентов клеток. Важно различать простые и сложные углеводы. К простым относятся сдоба, печенье, кондитерские изделия, фастфуд, мармелад, сахар и некоторые сладкие фрукты, которые рекомендуется исключить из рациона при сахарном диабете, ожирении и других заболеваниях. Сложные углеводы, такие как крупы, злаки, бобовые, ягоды, фрукты и овощи, перевариваются медленно, что помогает избежать скачков сахара в крови. При похудении рекомендуется употреблять сложные углеводы, занимающие не менее четверти или трети тарелки диаметром 22 см. Диетолог Елена Соломатина предупредила о вреде популярной среди сторонников ЗОЖ еды, отметив, что продукты, рекламируемые как питание для фитнеса, могут быть вредными для организма.

Источник и фото - lenta.ru