Врач предупредила о тихо убивающих молодость продуктах
В интервью aif.ru она рассказала о «тихих убийцах» молодости.
По словам Черных, особенно вредны для сохранения молодости продукты с высоким содержанием сахара. «Сахар способствует быстрому старению организма — это научно доказано, — а также вызывает хронический стресс. При употреблении сладкого повышается уровень инсулина, что приводит к выработке кортизола — гормона стресса», — пояснила специалист. Это, в свою очередь, вызывает постоянную усталость и стресс.
Врач также рекомендовала не заменять сладости на низкосахарные ПП-батончики, так как в них сахар часто заменён фруктозой. Избыточное потребление фруктозы может привести к набору лишнего веса и развитию жирового гепатоза печени, отметила Черных.
Кроме того, эндокринолог подчеркнула, что ускоряют старение жирные блюда и продукты, обжаренные до хрустящей корочки. Такие продукты содержат вещества гликирования, которые повреждают почки, сосуды и сердце, а также способствуют появлению морщин.
Ранее диетологи Эйрини Димиди и Кевин Уилан рекомендовали людям с запорами включать в рацион киви, так как этот фрукт улучшает работу кишечника.
Источник и фото - lenta.ru