Врач рассказал о скрытом вреде яичницы
08.01.2026 08:03
Врач предупредил о рисках ежедневного потребления яиц из-за высокого содержания холестерина. Он отметил, что прогрессирование атеросклероза приводит к сужению артерий и ухудшению кровоснабжения органов, что повышает вероятность сердечно-сосудистых осложнений, включая инфаркт миокарда. Умнов также подчеркнул, что большое количество жиров в яйцах может способствовать накоплению интерстициального жира в органах, что является дополнительным фактором риска для здоровья. Кроме того, недостаточная термическая обработка, например употребление жидкой яичницы с хлебом, повышает риск заражения сальмонеллезом, что представляет серьезную опасность. Врач добавил, что жарка яиц на растительном масле, а также добавление в блюда бекона и колбасы может увеличить вероятность развития онкологических заболеваний. Чрезмерное соление яичных блюд, по его словам, способно привести к повышению артериального давления. Ранее хирург Александр Умнов также предупреждал об опасности тыквенного латте, отметив, что содержащийся в ароматизаторе с тыквой сорбат калия может вызывать расстройства пищеварения.
Источник и фото - lenta.ru