Выявлена неожиданная опасность газовых плит

Это заключение было сделано учеными из Стэнфордского университета в новом исследовании, которое сообщает Daily Mail. Специалисты обнаружили, что при сгорании природного газа или пропана плиты выбрасывают бензол - опасное вещество, способное вызывать рак, включая лейкоз, и другие виды онкологических заболеваний. Особенно высокий риск рака был выявлен у детей - в 16 раз выше, чем у взрослых.

Исследователи сосредоточились на анализе выбросов от газовых плит, которыми пользуются около 6,3 миллиона человек в США. Они провели моделирование различных сценариев приготовления пищи - от умеренного до интенсивного - и выяснили, что при отсутствии хорошей вентиляции уровень бензола в квартирах превышает безопасные нормы в несколько раз.

Особенно опасной оказалась ситуация в небольших квартирах: после готовки концентрация бензола в спальнях достигала 3,3 частей на миллиард, в то время как безопасный уровень составляет всего 1 часть на миллиард. Хотя вентиляция снижала риск, она не устраняла его полностью. Открытие окон на весь день позволяло снизить концентрацию бензола почти на 99 процентов, однако для многих семей это было бы затруднительно.

Авторы исследования подчеркивают, что полученные результаты требуют пересмотра подходов к использованию газовых плит, особенно в семьях с детьми. Среди предлагаемых мер - обязательная установка мощных вытяжек и усиление информирования людей о рисках.

Источник и фото - lenta.ru