Женщина неделю питалась попкорном и рассказала о результатах

Свой эксперимент она описала на сайте The Healthy.

Андерсен отметила, что благодаря такой диете у неё нормализовалось пищеварение. Диетолог Келли Крикхели, к которой обратилась журналистка, объяснила это высоким содержанием клетчатки в попкорне. «Попкорн является надежным источником нерастворимой клетчатки и пребиотиков, которые благотворно влияют на здоровье кишечника», — пояснила специалист.

Кроме того, Андерсен заметила улучшение состояния суставов, которые ранее болели из-за спортивной травмы. Другой диетолог, Джессика Левинсон, объяснила это тем, что в попкорне содержится много фенольных кислот — мощных антиоксидантов, способных снижать воспаление.

Также регулярное употребление попкорна помогло журналистке контролировать желание перекусить. «Я обожаю хрустящие закуски. Конечно, иногда ем морковку, но попкорн утоляет тягу к хрустящему и соленому и при этом остаётся более полезным, чем, например, чипсы», — поделилась она.

Ранее врач-гастроэнтеролог Наталья Слюняева предупредила, что некоторые продукты при чрезмерном употреблении могут медленно вредить организму. В частности, она указала на выпечку, пакетированные соки и колбасы.

Источник и фото - lenta.ru